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    鑫達能蒸汽發生器用于釀酒發酵

    文章出處:鑫達能 人氣:發表時間:2021-12-03 10:41

     

      中國的酒文化已有千年,“酒是糧食精,越喝越年輕”這句話,也成了酒友們的談資。一杯好酒,除了是純糧釀造外,還得采用釀酒蒸汽發生器來保證釀酒環境。

      釀酒過程主要包括選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀等,其中發酵和蒸餾都需要用到釀酒蒸汽發生器,通過溫度控制,達到最好的出酒率和出酒口感。

      在發酵過程中,溫度需控制在20到25℃,釀酒蒸汽發生器具有溫控功能,可按需調節蒸汽溫度,保證發酵的最佳溫度范圍,提高出酒率。蒸餾是利用酒精在78.3℃汽化的特點,將釀酒的原料加熱,形成汽化酒精,再通過管道冷卻得到液體酒精的過程。
     

      鑫達能生產的釀酒蒸汽發生器,外形小巧美觀,內部結構嚴謹,排線規范,水電分離設計,有效延長電路壽命,一鍵式操作,連續產氣,能夠提供穩定的蒸汽熱源,按需調節蒸汽的溫度、壓力,非常適合釀酒行業的發展。根據使用過該設備的客戶反映,我司釀酒蒸汽發生器的釀酒效率是傳統方法的2~3倍。

    400-0517-108 工作日:8:00-19:00
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